Cerveza de pitahaya en el Altomayo

(Desde el Altomayo, Rioja - Perú)

CERVEZA YAKU PITAHAYA: El sabor amazónico que está revolucionando

Imagina una bebida que no solo refresca, es buena para la salud. Una historia de mujeres emprendedoras, de cultivos tropicales, de innovación en la selva peruana.

Nacida en el distrito de Pardo Miguel, en la región San Martín, esta cerveza artesanal se elabora a base de pitahaya fresca, una fruta exótica cultivada por manos campesinas con pasión y esfuerzo. Pero lo que realmente la hace única no es solo su ingrediente estrella, sino su origen, propósito y sabor auténtico.

🌍 ¿Dónde encontrarla?

Actualmente se vende en ferias locales y tiendas especializadas del nororiente peruano. Pero pronto, con el posible apoyo del programas de innovación (PROINNOVATE), Yaku llegará a nuevos mercados dentro y fuera del país.

Innovación desde la selva.

En muchas zonas rurales, los excedentes de pitahaya terminan desperdiciándose por falta de mercado o industrialización. Frente a este problema, un grupo de mujeres emprendedoras decidió cambiar las reglas del juego: transformar esa fruta en una bebida que conserve su esencia, pero conquiste paladares nuevos.

Con técnicas artesanales y mucho corazón, nació Cerveza Yaku, una propuesta que combina tradición, ciencia y sostenibilidad. Cada botella representa un esfuerzo colectivo, un compromiso con la biodiversidad y una apuesta por el desarrollo local.

Mujeres que fermentan el cambio:

Detrás de cada botella hay una historia de empoderamiento. Carla, Nancy y Kely, las fundadoras no solo elaboran cerveza: impulsan economía circular, generan empleo y elevan el rol de la mujer en la agroindustria amazónica.

Yaku Pitahaya; no es solo una cerveza: es un símbolo. Un ejemplo de cómo la innovación también florece desde lo rural, con identidad, respeto por el entorno y visión de futuro.

🍺 ¿A qué sabe la Yaku?

Sabe a frescura, a fruta natural, a selva viva. Con un color dorado rosado y notas suaves y exóticas, su sabor equilibra lo dulce de la pitahaya con la amargura sutil del lúpulo artesanal, dando como resultado una cerveza refrescante, diferente y memorable.

Ideal para quienes buscan experiencias nuevas, naturales y con sentido.

✨ Prueba lo diferente. Brinda con propósito.

Cerveza Yaku de Pitahaya es más que una bebida. Es un mensaje: que desde lo más profundo de la Amazonía peruana, también se puede innovar, crear y conquistar mercados con orgullo.

Síguenos en redes y sé parte de esta revolución cervecera con sabor a selva.

ENTREGAS LOCALES

(Desde el Altomayo, Rioja - Perú)

 

JEYNER.PRO - Proyectos de Innovación y Turismo